Как приготовить сироп из сладкого картофеля
Сироп из сладкого картофеля – классический китайский десерт. Сладкий и клейкий сладкий картофель сочетается со сладостью сиропа. Он не только вкусен, но и богат питательными веществами. Ниже приведены подробные методы производства и соответствующие данные, которые помогут вам легко приготовить вкусный сироп из сладкого картофеля.
1. Подготовка материала
| Материал | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| сладкий картофель | 500г | Рекомендуется выбирать красный сладкий картофель, который имеет более сладкий и клейкий вкус. |
| леденец | 80г | Можно увеличить или уменьшить по личному вкусу. |
| чистая вода | 1000мл | Около 4 мисок с водой |
| кусочки имбиря | 3 ломтика | Необязательно, добавляет вкуса |
2. Этапы производства
1.Обработка сладкого картофеля: Вымойте, очистите сладкий картофель и нарежьте его небольшими кусочками. Будьте осторожны, не нарезайте его слишком мелко, чтобы не пережарить.
2.Замачивание сладкого картофеля: Замочите нарезанные кусочки сладкого картофеля в чистой воде на 10 минут, чтобы удалить поверхностный крахмал и предотвратить помутнение сахарной воды.
3.кипятить сахарную воду: Добавьте в кастрюлю воду и сахарный песок, доведите до кипения на сильном огне, затем переключите на средний или слабый огонь и перемешивайте, пока сахарный песок полностью не растворится.
4.Добавьте сладкий картофель: Положите замоченные кусочки сладкого картофеля в сахарную воду, добавьте ломтики имбиря (по желанию), доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до слабого и варите 20 минут.
5.Проверьте на готовность: слегка проткните сладкий картофель палочками. Если он легко проникает, выключите огонь.
6.Служите и наслаждайтесь: Перелейте приготовленный сироп из сладкого картофеля в миску и подавайте горячим или охлажденным.
3. Советы по приготовлению
| Советы | Описание |
|---|---|
| Выбор сладкого картофеля | Красный сладкий картофель имеет более высокую сладость, а желтый сладкий картофель имеет более жевательную текстуру. |
| Регулировка количества сахара | Вы можете увеличить или уменьшить количество сахара по своему вкусу или заменить его коричневым сахаром. |
| Время приготовления | Размер сладкого картофеля влияет на время приготовления, поэтому рекомендуется нарезать его равномерно. |
| Сохранить метод | Его можно хранить в холодильнике 2 дня. Рекомендуется съесть его как можно скорее. |
4. Пищевая ценность
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| тепло | 86 ккал |
| углеводы | 20,1 грамм |
| пищевые волокна | 3 грамма |
| Витамин А | 709 микрограмм |
| Калий | 337 мг |
5. Объединение актуальных тем по всей сети
Среди горячих тем в Интернете в последнее время большое внимание привлекают здоровое питание и домашние десерты. Сироп из сладкого картофеля, простой и легкий в приготовлении здоровый десерт, соответствует нынешнему стремлению людей к здоровому образу жизни. Ниже приведены актуальные темы за последние 10 дней:
| горячие темы | Актуальность |
|---|---|
| Рецепты осеннего и зимнего здоровья. | высокий |
| Домашний десерт своими руками | высокий |
| Здоровое потребление сахара | в |
| возрождение традиционной кухни | в |
Сироп из сладкого картофеля не только вкусен, но также богат клетчаткой и витаминами, что делает его идеальным десертом осенью и зимой. Надеюсь, это подробное руководство поможет вам легко приготовить вкусный сироп из сладкого картофеля!
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
